Een uitzonderlijk vroege graanoogst
Nog nooit was de graanoogst zo vroeg als dit jaar, aldus Jelte Pars. Op 20 juli werd bij George Pars Graanhandel de eerste wintertarwe binnen gebracht. Bovendien zijn zowel de opbrengst als de kwaliteit van het graan ondanks de warme periodes goed dit jaar.
Noodrijp
Afgelopen herfst werden de granen onder ideale omstandigheden gezaaid. Ook het voorjaar verliep gunstig. Door het droge weer konden de akkers op tijd worden bemest, waardoor de graanplanten zich goed ontwikkelden.
Naarmate het groeiseizoen vorderde, nam de behoefte aan neerslag toe. De granen kunnen droge omstandigheden over het algemeen goed verdragen, maar de hittegolf in de tweede helft van juni liet ook hier haar sporen na. Meerdere dagen steeg de temperatuur tot boven de 30 graden, waardoor de granen versneld afrijpten.
De snelle afrijping heeft op sommige percelen geleid tot een iets lagere opbrengst. Hier in het noorden van het land blijft de schade echter beperkt. In het zuiden zijn de gevolgen van de extreme hitte duidelijker zichtbaar, daar ligt de opbrengst op sommige plaatsen tien tot vijftien procent lager.
Graanoogst
De wintergerst is in de laatste week van juni als eerste geoogst. Op 20 juli is begonnen met de oogst van de wintertarwe. “Ik kan me herinneren dat er jaren geleden eens op 26 of 27 juli de eerste tarwe binnenkwam, maar zo vroeg als dit jaar is nog nooit gebeurd.”, vertelt Jelte Pars. De afgelopen tientallen jaren is de graanoogst steeds eerder in het jaar geworden. Waar vroeger de eerste combines vaak pas in de tweede helft van augustus het land op gingen, is dat nu weken eerder.
Door de droge omstandigheden deze weken spreid de graanoogst zich mooi uit. Akkerbouwers houden het vochtgehalte van het graan en de weersverwachtingen nauwlettend in de gaten. De boeren oogsten de granen graag onder droge omstandigheden, met een vochtpercentage rond de 15%. Zo blijft de kwaliteit behouden en hoeft het product na de oogst zo weinig mogelijk extra te worden gedroogd.
Tijdens de drukste oogstdagen reden tussen de honderd en honderdtwintig kiepers en vrachtwagens met wintertarwe het terrein van George Pars Graanhandel op en bij onze opslag bij Fokkema Farming in Slappeterp. Inmiddels zijn vrijwel alle percelen met wintertarwe gedorst en zal de oogst van de zomertarwe beginnen. De zomertarwe is pas in het voorjaar gezaaid en is daardoor later rijp dan de wintertarwe.
Opbrengsten
Ondanks de noodafrijping van sommige graanpercelen lijkt de opbrengst hier dit jaar goed. De gemiddelde opbrengst van de wintertarwe wordt geschat rond de 9,5 tot 10 ton per hectare, dit is een prima gemiddelde graanoogst. Wat dit jaar wel erg opvallend is, is de uitzonderlijk hoge kwaliteit. De hectolitergewichten van de tarwe zijn erg hoog. Dit betekend dat de korrels zwaar zijn en daardoor van goede kwaliteit voor de verweking van de granen.
Aardappelen en uien
Waar de graanoogst nog enigszins profiteerde van het droge weer, geldt dat niet voor de pootaardappelen en uien, die last hebben van het neerslagtekort.
Pootaardappelen mogen niet worden beregend vanwege kans op bruinrot. Hierdoor zien we dat aardappelplanten op sommige percelen afsterven, terwijl de nieuwe aardappels nog niet volgroeid zijn. Naar verwachting zal dit de opbrengst drukken, maar de daadwerkelijke opbrengst en kwaliteit zal pas duidelijk worden in september wanneer de aardappels zijn geoogst.
Bij de uienteelt ligt dat anders. Op veel percelen draaien de beregeningshaspels overuren om het gewas van voldoende vocht te voorzien. Door te beregenen proberen telers ervoor te zorgen dat de uien aan de groei blijven om een goede opbrengst te realiseren.
